Produzent: Speri Viticoltori / Veneto

Rebsorte : Corvina Veronese und Corvinone 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%.

24 Monate in Allier-Eiche und anschl. 6 Monate Flaschenreifung

Farbe: intensives Rubinrot

Geruch: In der Nase warme und reif-fruchtige Aromen (Maulbeer) sowie feine Röst- und Raucharomen, sehr einladend mit leichtem Trockenbeerencharakter

Geschmack: im Gaumen weich, ausgewogen und komplex mit guter Fülle, tolles Tanningerüst mit feinem, bittersüssem (Schokolade)Finale.

2 Std. vorher öffnen

Serviertemperatur: 18°

Der perfekte Begleiter von Pizza, Pasta & Co., der auch kräftige Fleischgerichte, Trockenfleisch und Käse harmonisch ergänzt, aber ebenso gut zu Fischgerichten genossen werden kann